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La Cabrera Paraguay (Ejemplo)
Para empezar
Empanadas de carne (x3)
Tres empanadas criollas de carne cortada a cuchillo.
Gs. 45.000
Choripán
Chorizo a la parrilla, pan crocante y chimichurri de la casa.
Gs. 38.000
De la parrilla
Bife de chorizo
El corte insignia. 350g madurados, a la parrilla a leña.
Gs. 95.000
Ojo de bife
Jugoso y marmolado, 350g, a punto.
Gs. 110.000
Asado de tira
Tira de asado a fuego lento, tierna y con costra.
Gs. 88.000
Guarniciones
Papas fritas
Cortadas a mano, doradas y crocantes.
Gs. 30.000
Ensalada César
Verdes, croutons, parmesano y aderezo César.
Gs. 35.000
Postres
Brownie con helado
Brownie tibio de chocolate con helado de crema.
Gs. 32.000
Bebidas
Limonada
Limonada natural con menta y jengibre.
Gs. 22.000
Gin tonic
Gin premium, tónica y botánicos.
Gs. 45.000
