Para parrillas
El sábado lleno. El lunes, con números
Tu parrilla con su propia página para recibir pedidos de delivery y retiro, tomar reservas del fin de semana y abrir la mesa con QR. Sin comisión por pedido: cada asado que se vende entra completo a tu caja.
En 30 segundos
- Las reservas del fin de semana entran ordenadas al panel, con los cubiertos y la hora del servicio.
- Cada pedido deja registrado qué corte salió y en qué cantidad, para ordenar la compra al proveedor.
- En las mesas largas cada comensal suma su corte con su punto, y se cierra una sola cuenta.
- Sin comisión: una parrillada de $ 180.000 entra completa a tu caja, sea delivery, retiro o mesa.
El sábado lleno
El fin de semana concentra el mes, y la reserva lo ordena
La cena del sábado y el almuerzo del domingo hacen el mes. Con tu página, la mesa de ocho se reserva sola —a cualquier hora, también con el local cerrado— y llega con nombre, cantidad y nota.
Sábado 21:30
La mesa grande entra sola
Con recordatorio automático y confirmación en un toque: la reserva mal anotada deja de existir.
La compra del lunes
Qué corte se vende de verdad y cuál se pudre en la cámara
El punto de cada corte viaja escrito en el pedido — jugoso, a punto, bien cocido — y la cocina no repregunta. Sin comisión por pedido: el asado entero queda en tu caja.
Tira de asado 800 g
Punto jugoso · Para compartir
Del pedido a la parrilla
El punto, por escrito
El cliente lo elige al pedir. La comanda llega exacta.
Qué sale, qué sobra
La compra del lunes, con números
La analítica muestra qué corte se vende de verdad — y cuál se compra de más.
Cortes, últimos 30 días
QR por mesa
La mesa de diez donde las rondas se pisan
La mesa de diez pide por rondas con el QR, todo suma a la misma cuenta y se paga al final, como siempre. Nadie levanta la mano para pedir otra ronda de bebidas.
Mesa 7 — ronda 3
Se suma a la cuenta abierta
Mesa 7 · ronda 3
Las rondas no se pisan
Cada ronda entra a la cuenta abierta. El mozo lleva, no anota.
Radio corto, mínimo alto
El retiro llega mejor que el delivery, y deja más margen
La parrilla tiene un problema físico con el delivery: la parrillada de tira, el vacío jugoso y las papas se resienten en veinte minutos de viaje, y una entrega fría termina en una mala reseña que pesa más que la venta. Por eso conviene configurar el delivery propio con criterio —un radio corto y un pedido mínimo alto, porque el ticket de parrilla ya es grande— y empujar el retiro, que llega en su punto y no necesita repartidor.
El cliente arma el pedido desde tu link con el punto de cocción de cada corte, elige efectivo, transferencia o QR, y ve el total antes de confirmar. Como no hay comisión por pedido, sobre una parrillada de $ 180.000 no se va nada en cargos por venta: entra completa a tu caja, contra el 18% a 30% que se quedaría una app de delivery.
Hacer que vuelvan
En una parrilla el habitual gasta fuerte: tu base muestra quiénes son tus clientes de ticket alto para atenderlos por nombre y reconocerlos cuando vuelven.
Antes de empezar
Antes de decidir
Ver lo que tu restaurante muestra en Google
Buscar el local y ver el informe.
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