El sistema de pedidos para tu pizzería
Recibí los pedidos de tu pizzería por tu propia página: delivery del finde, mitades sin errores de comanda y el ticket completo en tu caja. Sin comisión por pedido y con tu marca, no la de una app.
- Sin comisión por pedido
- Mitad y mitad sin errores de comanda
- Tu página propia para el delivery del finde
La pizzería, mirada desde el pico del viernes a la noche
El negocio de una pizzería se concentra en pocas horas de pocos días: el viernes y el sábado a la noche suelen hacer la mitad de la semana, con el horno al límite y el teléfono que no para. Ahí es donde se pierden pedidos, salen pizzas frías y se cuela un error de mitades. Abajo no está qué botones tiene el sistema, sino qué pasa en tu operación real cuando el delivery arranca y cómo se ordena ese caos.
El pedido entra completo, sin el ida y vuelta por WhatsApp en el peor momento
Un viernes por WhatsApp se rompe en los detalles: el cliente manda 'una grande de muzza y una napo', vos preguntás si es mitad y mitad, él tarda en contestar, después la dirección, después las referencias, y mientras el horno está parado esperando saber qué armar. Con PedíAcá el pedido llega al panel con todo junto: las variedades, las mitades, los agregados, la dirección con referencias, el medio de pago y el total ya con el envío de esa zona. Vos aceptás y la comanda entra derecho a la cola de cocina con su hora de entrada, así el pizzero arma las tandas por orden de llegada y no por quién insistió más. En una noche de 40 pedidos, eso son minutos ahorrados por pedido y pizzas que salen calientes en vez de recalentadas.
Mitad y mitad, agregados y variedades sin traducción de por medio
La pizza se vende por combinación y ahí es donde una comanda a mano falla: una mitad fugazzeta y mitad napolitana, sin aceitunas de un lado, extra muzza del otro, la faina aparte. El cliente arma cada pizza desde tu menú, elige sus mitades y sus agregados, y eso baja al papel de cocina literal, tal cual lo tocó, sin precios que ensucien la lectura del pizzero. Del lado del mostrador sale el recibo con el total; en la cocina se lee solo lo que hay que preparar. Esa separación es lo que evita la pizza rehecha por una nota que se perdió entre quince mensajes, que en hora pico es un horno ocupado al pedo y un cliente esperando de más.
Tus zonas y tu mínimo: la pizza viaja bien, pero no a cualquier precio
La pizza es de las comidas que mejor aguantan el reparto, así que te conviene un radio amplio, pero el delivery propio deja de rendir cuando el cadete tarda 40 minutos ida y vuelta por una pizza de Gs. 45.000. Por eso configurás zonas con su costo de envío y su pedido mínimo: radio cercano con mínimo bajo para mover volumen, barrios medios con envío y mínimo más altos, y zonas lejanas donde el mínimo sube lo suficiente para que el viaje valga la pena. El cliente ve el costo de su zona antes de confirmar, sin discusión al llegar, y elige cómo paga —efectivo, transferencia o QR—, que en Argentina y Paraguay sigue siendo la mayor parte del delivery. Definir bien esas fronteras separa un delivery que suma de uno que te tiene al cadete quemando nafta por pedidos chicos.
Cuando el horno no da más, frenás vos y no perdés al cliente
El peor momento de una noche buena es cuando entran más pedidos de los que el horno aguanta y todo empieza a salir tarde. Desde el panel pausás la recepción con un toque: tu página sigue viva mostrando el menú, pero el cliente ve que ahora estás cerrado o que reabrís a una hora, en vez de mandar un pedido que vas a tener que cancelar a los veinte minutos. Eso protege lo más frágil que tenés en delivery, que es la reputación: un local que avisa a tiempo que está a full hace menos daño que uno que rechaza a mano después de hacer esperar. Cuando el horno se libera, reabrís con otro toque y el flujo vuelve.
Se conecta con el resto del sistema
- Pedidos: delivery, retiro y mesaTu pizzería vive del delivery del finde: configurás zonas amplias con mínimo por zona y cobrás en efectivo, transferencia o QR, sin comisión por pedido.
- Comanda y pantalla de cocinaLa cola ordenada por hora de entrada arma las tandas de horno solas, y las mitades y agregados por porción salen impresos literal, sin que el pizzero adivine.
- Promociones y cuponesEl 2x1 de un martes o miércoles flojo es lo que más mueve volumen en una pizzería, porque la segunda pizza tiene costo marginal bajo.
- Fidelidad y clientes propiosLa noche de pizza es de repetición familiar: una tarjeta de sellos empuja a que sea siempre en tu local, y tu base te avisa qué familias dejaron de pedir.
Preguntas frecuentes
Dudas de un pizzería, resueltas
¿El cliente puede pedir mitad y mitad desde el sistema?
Sí. El cliente arma cada pizza eligiendo sus mitades y sus agregados desde tu menú, y eso baja a la comanda de cocina tal cual lo tocó: una mitad de un lado, otra del otro, sin aceitunas, extra muzza. El pizzero lee exactamente qué lleva cada una, sin descifrar una nota de WhatsApp ni rehacer una pizza por un malentendido.
¿Aguanta el pico del viernes y sábado a la noche?
Sí, y ahí es donde más se nota. Los pedidos entran completos a una cola ordenada por hora de entrada, con un sonido que insiste hasta que los aceptás, así ninguno se traspapela. Si de todas formas el horno se satura, pausás la recepción con un toque: el cliente ve que estás cerrado en vez de mandar un pedido que no vas a poder cumplir, y reabrís cuando bajás el pico.
¿Cobran comisión por pedido como las apps de delivery?
No. Pagás una tarifa fija mensual y te quedás con el total de cada pedido. En una pizzería de fin de semana eso pesa: sobre una noche de muchas pizzas, la comisión de una app se come el margen entero, mientras que con una tarifa fija cuanto más vendés más barato te sale cada venta. El punto de equilibrio suele estar en pocos pedidos por semana.
¿Puedo cobrar el envío distinto según la zona?
Sí. Configurás zonas con su propio costo de envío y pedido mínimo. Como la pizza viaja bien, conviene un mínimo bajo en el radio cercano para mover volumen y un mínimo más alto en los barrios lejanos, para que el viaje del cadete valga la pena. El cliente ve el costo de su zona antes de confirmar.
El sistema, para tu rubro
Tu propio canal de pedidos, listo en una tarde.
Tu web, tu marca, tu menú y tus clientes. Sin comisión, sin apps en el medio.
