Guía
Delivery sin comisiones: cómo dejar de pagarle un 18–30% a las apps
Guía paso a paso para recibir pedidos de delivery directo, sin intermediarios ni comisiones por pedido, y la cuenta de cuánto ahorra tu propio canal de pedidos.
Gratis para empezar. Sin tarjeta.
Cada pedido que entra por una app de delivery se lleva entre el 18% y el 30% de la venta. Eso, mes a mes, puede representar millones de guaraníes.
Esta guía muestra cómo hacer la transición a pedidos directos sin perder clientes: la cuenta de lo que hoy se va en comisiones, los cinco pasos del cambio y un caso práctico con números concretos.
En 30 segundos
- Un local que vende Gs. 10.000.000 mensuales por las apps deja entre Gs. 21.600.000 y Gs. 36.000.000 al año en comisiones.
- No hace falta irse de las apps: sirven para captar clientes nuevos; tu canal propio, para los recurrentes.
- Redirigiendo la mitad de 200 pedidos mensuales a tu canal propio, el ahorro es de entre Gs. 900.000 y Gs. 1.500.000 por mes.
- Una cuota fija mensual no crece con la venta: cuanto más vende el local, más barata sale cada venta.
El problema: entre el 18% y el 30% de cada venta se va en comisión
En un restaurante que usa apps de delivery, cada pedido viene con un costo oculto: la comisión. Y no es poca cosa.
18–30%
la comisión típica de las apps de delivery por pedido, según el plan contratado.
Eso significa que una parte significativa de cada venta no es tuya. Multiplicado por todos los pedidos del mes, el número asusta.
Cuánto se va al año en comisiones, con una comisión de entre 18% y 30%
- Con Gs. 5.000.000 de ventas mensuales vía delivery: de Gs. 900.000 a Gs. 1.500.000 por mes y de Gs. 10.800.000 a Gs. 18.000.000 al año.
- Con Gs. 10.000.000 de ventas: de Gs. 1.800.000 a Gs. 3.000.000 por mes y de Gs. 21.600.000 a Gs. 36.000.000 al año.
- Con Gs. 20.000.000: de Gs. 3.600.000 a Gs. 6.000.000 por mes y de Gs. 43.200.000 a Gs. 72.000.000 al año.
- Con Gs. 30.000.000: de Gs. 5.400.000 a Gs. 9.000.000 por mes y de Gs. 64.800.000 a Gs. 108.000.000 al año.
Estos números cubren el rango completo de entre 18% y 30% que cobran las apps de delivery: cuanto más alto el plan, mayor la pérdida.
La solución: tu propio canal de delivery
La idea es simple: en vez de que tus clientes pidan por una app de delivery (con comisión), que pidan directamente desde tu propia página de pedidos (sin comisión).
No estamos hablando de desarrollar una app propia — eso cuesta millones y lleva meses. Hablamos de usar una plataforma que ya existe y que trae todo lo necesario: menú digital, carrito, pago con los medios de tu local (efectivo, transferencia, link de pago) y notificaciones en tiempo real.
Con una plataforma como PedíAcá, tu local tiene su propia página en pediaca.app/tu-restaurante con tu marca, tus colores, tu menú. Las zonas de entrega se definen con el precio de envío de cada una, los clientes piden desde ahí, el pedido llega al instante y, cuando sale, el cliente lo sigue en vivo hasta la puerta. Sin intermediarios, sin comisiones.
No hace falta dejar las apps de delivery: el canal propio es para los clientes que ya te conocen y que pedirían igual con o sin app. Ahí es donde la comisión más duele.
Ver cómo funcionan los pedidos
La página de pedidos con tu marca: menú, carrito, pago y pedidos en tiempo real.
5 pasos para hacer la transición
No hace falta hacer todo de golpe: es un proceso gradual que puede empezar hoy.
- 1
Crear tu página de pedidos
Con PedíAcá queda online al instante: el menú, el logo y los colores se cargan desde el panel, sin código y sin esperar.
- 2
Poner tu link en todos lados
Cada lugar donde tus clientes te buscan es una oportunidad de ahorrar comisión: la bio de Instagram y Facebook, Google Business Profile, un QR en el local (mesas, mostrador, pared), las bolsas y cajas de delivery, las facturas y tickets, y la firma de WhatsApp Business.
- 3
Ofrecer un incentivo para el primer pedido directo
Darle al cliente una razón para probar tu canal: algo simple como un 10% de descuento en el primer pedido desde tu link, o una bebida gratis por pedir directo. El costo del incentivo es mucho menor que la comisión ahorrada en los pedidos siguientes.
- 4
Seguir usando las apps de delivery para clientes nuevos
Las apps sirven como canal de adquisición. Un cliente descubre el local ahí, hace su primer pedido, y el packaging lleva un sticker o tarjeta con tu link directo. El objetivo es que su segundo pedido sea por tu canal.
- 5
Medir los resultados
Con los reportes de PedíAcá se ve cuántos pedidos entran por cada canal —online, mostrador, teléfono—, quiénes son tus clientes, cuánto factura el canal directo y qué margen deja cada plato. Comparar ese número con la comisión de las apps da el ahorro real.
La cuenta del ahorro
Veamos cuánto se ahorra al pasar los pedidos de delivery a un canal propio, comparando la comisión de las apps (de entre 18% y 30%) con una tarifa fija mensual.
- Con 100 pedidos por mes de Gs. 45.000 promedio: son Gs. 4.500.000 de venta vía delivery y la comisión se lleva entre Gs. 810.000 y Gs. 1.350.000 por mes.
- Con 200 pedidos de Gs. 50.000: son Gs. 10.000.000 de venta y entre Gs. 1.800.000 y Gs. 3.000.000 de comisión.
- Con 300 pedidos de Gs. 55.000: Gs. 16.500.000 de venta y entre Gs. 2.970.000 y Gs. 4.950.000 de comisión.
- Con 500 pedidos de Gs. 50.000: Gs. 25.000.000 de venta y entre Gs. 4.500.000 y Gs. 7.500.000 de comisión por mes.
Los números, con el rango de entre 18% y 30%: un local que vende Gs. 10.000.000 al mes por las apps les deja entre Gs. 1.800.000 y Gs. 3.000.000 cada mes — entre Gs. 21.600.000 y Gs. 36.000.000 al año. Con Gs. 20.000.000 de venta, la comisión sube a entre Gs. 3.600.000 y Gs. 6.000.000 por mes: entre Gs. 43.200.000 y Gs. 72.000.000 al año.
Contra eso, una cuota fija mensual no crece con la venta: cuanto más vende el local, más barata sale cada venta.
Con un canal propio, ese costo variable se reemplaza por una cuota fija mensual que no crece con tus ventas. El ahorro mensual es la comisión que deja de pagarse menos esa cuota, y el anual es ese número por doce. En cualquiera de los escenarios de arriba, la cuota es una fracción chica de la comisión: casi todo queda en tu caja.
Para la cuenta exacta con los números de tu local, el diagnóstico de PedíAcá la hace: con tus pedidos y tu ticket promedio, muestra la comisión contra la cuota.
Hacer la cuenta con tus números
Con tus pedidos y tu ticket promedio, el diagnóstico compara la comisión contra la cuota.
Caso práctico: los números de un restaurante típico
Un restaurante en Asunción que recibe 200 pedidos por mes a través de una app de delivery, con un ticket promedio de Gs. 50.000 y una comisión de entre 18% y 30%. Son Gs. 10.000.000 de ventas mensuales vía delivery, entre Gs. 1.800.000 y Gs. 3.000.000 de comisión por mes y entre Gs. 21.600.000 y Gs. 36.000.000 de pérdida anual en comisiones.
Ahora, si ese restaurante redirige el 50% de sus pedidos (los clientes recurrentes) a su propia página: 100 pedidos siguen en las apps de delivery y pagan entre Gs. 900.000 y Gs. 1.500.000 de comisión mensual, y los otros 100 entran por su canal propio, donde solo paga la tarifa fija del mes.
El ahorro mensual es casi todo lo que dejó de pagar —entre Gs. 900.000 y Gs. 1.500.000, menos la cuota fija— y el anual es ese número por doce. Y eso redirigiendo solo la mitad de los pedidos. Si más clientes piden directo, el ahorro es mayor.
Ver el plan y el precio
Un plan único con 0% de comisión por pedido; el precio, siempre publicado y sin letra chica.
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Tu propia página de pedidos queda online al instante: el menú, el logo y los colores se cargan desde el panel, sin código.
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de comisión por pedido: un precio fijo por mes y una prueba gratis sin tarjeta para empezar.
Cuanto antes esté tu link directo circulando, antes empieza la cuenta a jugar a tu favor: cada pedido que entra por tu canal es comisión que no se va.
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